Een verrassende jam gemaakt van onbespoten tomaten uit onze eigen moestuin, met een vleugje citroen en bereid met geleisuiker halfzoet. Daardoor smaakt hij minder zoet en blijft de frisse, pure smaak van de tomaat mooi behouden.
Ingrediënten:
Onbespoten tomaten (uit eigen moestuin)
Citroen
Geleisuiker halfzoet
Smaak:
Fris, lichtzoet en fruitig, met een subtiele citrus-touch. Een originele twist op de klassieke jam.
Lekker bij:
Op brood of een vers geroosterd broodje
Bij gegrilde kip of vleesgerechten
Als verrassende topping bij kaas (bijv. zachte geitenkaas)
In hartige hapjes of als basis voor een dressing
Ambachtelijk gemaakt in kleine hoeveelheden, met liefde en zonder onnodige toevoegingen.
210 ml
